和洋中100種以上の料理が人気！「あさや」のブッフェレストラン【料理じまんの宿18選】

　旅の醍醐味と言えば、旅行先ならではのスペシャルな体験を味わうこと。温泉、郷土の文化、季節のイベント……様々な体験がありますが、地元の美味を知る料理人が腕を振るった食事もその一つです。

　寒さが日増しに厳しくなるこの季節、目にも美しく、美味しい料理に舌鼓を打てば心もカラダもホッと癒されること間違いありません。今回はそんな「料理じまんの宿」から、あさや（栃木県日光市）をご紹介します！

口コミ高評価のブッフェ

　栃木県・鬼怒川温泉の老舗旅館、あさやは、和洋中100種以上の料理が並ぶブッフェが人気。口コミでの評価が高く、宿泊予約サイトのアワードでは、関東エリアの旅館・ホテルのバイキングとして大賞を受賞しました。

　ブッフェレストランは、秀峰館8階の「ASAYA GARDEN」。オープンキッチンでは、天ぷら、ステーキなどを目の前で調理し、揚げたて、焼きたてが提供されます。石窯で焼き上げたアツアツのピッツァも人気です。

　自慢の逸品が揃う中からのオススメは、日替わりの「一人用鍋」。国産牛のしゃぶしゃぶ、鍋焼きハンバーグ、海鮮鍋など、席で火にかけて出来立てを食べられます。「あさや特製和牛カレー」は、厳選された黒毛和牛と30種類のスパイスを使用したオリジナルのカレー。華やかな香りが食欲をそそります。

　「美」と「健康」をテーマに、新鮮な野菜が並ぶベジタブルコーナー、色鮮やかなスイーツや果物がそろうデザートコーナーも充実。旬の食材を使用した料理・デザートのフェアも随時開催しています。

ブッフェ以外にも食の魅力満載

　ブッフェレストラン以外では、半個室レストラン、個室料亭も注目。秀峰館4階に2024年4月にオープンした半個室レストラン「ウィステリア」は、旬の食材や地元食材を取り入れたこだわりの創作料理が堪能できます。八番館１階の個室料亭「日光」では、盛り付けや器にもこだわった会席料理を味わえます。

　朝食にも和洋約60種の料理を用意。オムレツは具材の注文を受けて目の前で調理。サラダは定番の野菜から珍しい野菜まで15種以上がそろいます。フレンチトーストは、厳選したバゲットを栃木の卵と牛乳にひたして焼き上げたこだわりの一品。充実した朝のデザートも見逃せません。

あさや

【施設情報】
・所在地　〒321-2598 栃木県日光市鬼怒川温泉滝813
・駐車場　乗用車400台（EVカー充電器：有り）
・TEL　0288-77-1111
・FAX　0288-77-0643
・URL　https://www.asaya-hotel.co.jp

【詳細情報】
・建物　秀峰館：鉄筋12 階建、八番館：鉄筋7階建
・客室　全192室（和室:111室／洋室:50室／和洋室:31室［内、露天風呂付:6室］）
・食事　夕食：創作料理・会席料理・バイキング、朝食：会席料理・バイキング
・館内施設　浴場：大浴場･露天風呂・貸切風呂・ドライサウナ・ミストサウナ、宴会場（18室、18～600畳）、コンベンションホール（200人）、料亭（13室）、レストラン（270席）、カラオケ（6室）、居酒屋、麺ところ、喫茶、ティーラウンジ、ゲーム、売店、夏季プール
・料金　17,600円～ 88,000円（税込、入湯税別）
・チェックイン／チェックアウト　チェックイン15:00、チェックアウト10:00
・Wi-Fi　客室
・禁煙・喫煙　全室禁煙・指定喫煙所有り
・温泉泉質　アルカリ性単純泉（pH8.30）

【交通アクセス】
・鉄道　東武鬼怒川線鬼怒川温泉駅下車、タクシー約5分
・バス　東武鬼怒川温泉駅から各旅館ホテルまわりダイヤルバス、あさや前下車徒歩0分
・自動車　日光宇都宮有料道路今市ICから国道121号線経由約25分