【大分県 佐伯市】海を望む「二代目ラーメンカヨ」の豚骨ラーメン【寄り道したいご当地グルメ】

今回の案内人はこの人！

好きな食べ物は、小学生が好きな食べ物です！
ニックネーム：生意気な新人
担当エリア：福岡県太宰府市、筑紫野市、春日市
エリア担当歴：4ヶ月
好きな車：GT-R
好きな食べ物：ハンバーグ、鶏飯、ラーメン

 

豊かな自然に恵まれた九州一の町

大分県と言えば2020年にはにっぽんの温泉100選で2位を獲得するなど日本屈指の温泉県で、別府市内には、なんと約2850か所もの源泉があり、なんと全国の源泉総数のおよそ10％が集まっているそうです。

そんな大分県の南東部に位置する佐伯市は、平成17年の合併以来、九州で最も広い面積をもつ町。九州山地から広がる山間部に、一級河川番匠川下流に広がる平野部、そしてリアス式海岸の続く海岸部といった地勢からなり、その豊かな自然を背景とした林業や農業、水産業が盛んな地域なんです。

佐伯市は大分きっての水産都市

大分県といえば、とり天・中津唐揚げ・だんご汁、魚介類では、大分県ブランドの「関サバ、関アジ」が有名ですが、佐伯市も同じく、畜産・水産ともに活発で、特に水産業は県内の水産業生産量の6.5割を占めるほど！　　

全県生産量の約8割を占めるというブリ類やヒラメを中心にした養殖業をはじめ、漁船漁業も盛ん。青物は丸干し、開きなど水産加工品になり、中でもイワシ類は特産の「佐伯イリコ」として珍重されています。

オーシャンビューのラーメン屋「二代目ラーメンカヨ」

味はもちろんですが、お店のロケーションも最高！  お店の横には透き通った海が広がっていて、店内はオーシャンビュー！ 天気がいいときには心地よい海風が店内を吹き抜け、イソヒヨドリの鳴き声が聞こえてくる心地よい空間となっているんです。食後は外にあるテラスでぼんやり海を眺めることもできて、ドライブの休憩スポットとしてはこれ以上にないのではないでしょうか！

また、店主の方がとても話しやすく会話が凄く盛り上がるので待ち時間も楽しく過ごせるので、提供までの時間もあっという間に過ぎてしまいます。

中太麺とクリーミーな豚骨スープが織りなすハーモニー

創業より28年、現在の店主である奥様が継いで5年目を迎えるという「二代目ラーメンカヨ」のこだわりは麺にあります。福岡では豚骨ラーメンといえば細麵ですが、奥様が作る麺は、中太麺でもっちりと歯ごたえのある食感で、同じ豚骨ラーメンといえど、福岡のそれとはまた違った味わいがあります。

スープは、クリーミーな豚骨スープですが、豚骨特有の臭みはなく、クリーミーなのに脂っこさはほとんど感じないのでサラッと飲めてしまいます。中太麺と絡み合う豚骨スープはまさに相性抜群！

また、店の外にはテラス席があり、すぐ目の前に広がる美しい海と雄大な山々を眺めながら食べれば美味しさ倍増です！

大分をドライブするなら「二代目ラーメンカヨ」はスルー厳禁！

大分県の観光といえば別府、湯布院の湯巡りがベターですが、真珠がとれることでも知られる佐伯市の海はとても美しく、ドライブにもおすすめ！ 「二代目ラーメンカヨ」は店先に3台分の駐車スペースも備えているので、まさにそんな沿岸ドライブの寄り道スポットとしてうってつけです！

ラーメンの待ち時間は気さくな店主との会話を楽しみ、絶好のロケーションに癒され、ラーメンでお腹を満たし、海岸沿いをドライブして、最後は温泉に入って締めくくる…なんて旅はいかがでしょうか？ 大分を訪れる際はぜひドライブがてら「二代目ラーメンカヨ」に立ち寄ってみてください！

ラーメン屋「二代目ラーメンカヨ」

住所：〒876-2201 大分県佐伯市蒲江大字畑野浦117−2
アクセス：JR九州「上岡駅」から車で約25分
営業時間：月曜日～土曜日/11:00~13:30
店休日：不定休
駐車場：無料で3台あり
ホームページ：https://www.instagram.com/nidaime_ramenkayo