大分の豊かな海の幸を「おにやまホテル」で味わい尽くす【料理じまんの宿18選】

　旅の醍醐味と言えば、旅行先ならではのスペシャルな体験を味わうこと。温泉、郷土の文化、季節のイベント……様々な体験がありますが、地元の美味を知る料理人が腕を振るった食事もその一つです。

　寒さが日増しに厳しくなるこの季節、目にも美しく、美味しい料理に舌鼓を打てば心もカラダもホッと癒されること間違いありません。今回はそんな「料理じまんの宿」から、おにやまホテル（大分県別府市）をご紹介します！

温泉蒸気を利用した名物料理「地獄蒸し」が人気

　別府の「地獄めぐり」に絶好なロケーションが人気の別府鉄輪温泉おにやまホテル。別府最大級を誇る露天風呂はもちろん、大分の豊かな海で育まれた海産物や噴出する温泉蒸気を利用した「地獄蒸し」など、地元ならではの味覚を楽しめることでも人気を集めています。

高級魚「シマアジ」を存分に味わえる、ぜいたく会席料理

　大分県は関アジ、関サバの産地として有名ですが、同館では関アジよりもおいしいと評判のシマアジを提供。全国的にも漁獲量が少なく、高級魚として知られるシマアジを存分に味わえる会席料理は何ともぜいたく！

　脂がのり、かめばかむほどにうまみが広がるシマアジのほか、美しい霜降りととろけるような味わいが特徴の「おおいた豊美牛」、食材本来の風味を引き出す地獄蒸し料理などもオススメ。豊後の恵みを心行くまで味わってみては。

おにやまホテル

【施設情報】
・所在地　〒874-0045 大分県別府市鉄輪335-1
・駐車場　乗用車70台・大型4台（EVカー充電器：無し）
・TEL　0977-66-1121
・FAX　0977-66-1125
・URL　https://www.oniyama-hotel.co.jp/

【詳細情報】
・建物　本館：鉄筋7階建
・客室　全55室（和室:41室／洋室:5室／和洋室:4室／温泉付客室:5室）
・食事　夕食：会席料理、朝食：バイキング
・館内施設　浴場：大浴場・露天風呂、宴会場（4室、30畳～180畳）、コンベンションホール（120名収容）、レストラン（29席）、個室食事処（2室10席）、売店
・料金　22,000円～53,000円（税別、入浴税別）
・チェックイン／チェックアウト　チェックイン15:00、チェックアウト10:00
・Wi-Fi　全館
・禁煙・喫煙　全館禁煙・指定喫煙所有り
・温泉泉質　ナトリウム塩化物泉

【交通アクセス】
・鉄道　JR日豊本線 別府駅下車 タクシー約20分
・バス　別府駅から鉄輪行きバス 鉄輪口停留所下車徒歩約5分
・高速バス　博多交通センターから別府行きバス 鉄輪口停留所下車徒歩5分
・自動車　大分自動車道 別府ICから約5分
・飛行機　大分空港から大分別府行きバス 鉄輪口停留所下車徒歩5分